WWW.KOSHERDELIGHT.COM - GLOBAL JEWISH DIRECTORY WITH NEWS AND INFORMATION, TRAVEL, EDUCATION, PARENTING, HOLIDAYS AND MORE   כושר דילייט - מגאזין יהודי באינטרנט הכולל חדשות ומידע יהודי גלובלי. המגאזין כולל: בתי חב"ד, בתי ספר יהודיים, אוכל כשר ומסעדות כשרות, מקוואות, חינוך ועוד

   

Kosher Restaurants

Kosher Hotels

Synagogues

Kosher recipes

Mikvah

Jewish Holidays

KOSHER RESTAURANTS

KOSHER HOTELS

SYNAGOGUES

KOSHER RECIPES

MIKVAOT

JEWISH HOLIDAYS

                          ב"ה   
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!

Bullet Home
Bullet
SITE INDEX
BulletJEWISHKD.COM
Bullet
DONATE 

KOSHER
BulletKosher restaurants
   Around the World!
BulletKosher Hotels
Bullet
Kosher Recipes 

BulletVegetarian Restaurants
Bullet
Updates from the
   Chief Rabbinate of
   Israel

BulletKosher Alcohol Updates
Bullet
Kashrut Authorities
BulletKosher Products Lists

Bullet
Kashrut Comments

BET DIN OUTSIDE ISRAEL
BulletInternational Directory of Rabbinical Courts

SHABBAT
BulletCandle Lighting Times
   for Shabbat & Holidays


NEWS
Bullet
News & Media


JEWISH STUFF...
BulletJewish Simcha
BulletJudaism, Spiritualism,
   Opinions and more

Bullet
Jewish Communities
   Around the World

Bullet
Parashat
   HaShavuah
   
Bullet
Jewish Holidays
Bullet
Synagogues
Bullet
Mikvaot
Bullet
Chabad Houses
Bullet
Aish HaTorah
Bullet
Young Israel  
Bullet
NCSY
Bullet
B'nai Akiva
Bullet
Hillel
BulletThe Holocaust


PARENTING
BulletParenting
BulletJewish Camps
BulletKids
Bullet
Babies


HEALTH
Bullet
Jewish Hospitals
Bullet
Your Health
Bullet
Do not Abuse
    Drugs and Alcohol


FRIENDS ON 4
BulletOur Pets
BulletThe Dog Trainer: Q & A
BulletThe Veterinarian Corner
Bullet הטסת כלבים
Bullet כלבים: עכשיו הדיאטה
Bulletהיצלנו את לוקה


BulletInsurance New!
BulletQuestions & Answers
Bullet
Links


BulletCONTACT US!  


 
 
  PESACH, PASSOVER RECIPES   מתכונים כשרים לפסח    
 
 
  KOSHER PESACH RECIPES  
 

RIVKI’S CHOCOLATE MACAROON CAKE

 

INGREDIENTS:   
  • 7 oz. sliced almonds - toasted
  • 5½ oz. almond macaroons or other Pesach cookies
  • 4 oz. Plain dark chocolate   “KP”
  • 1 teaspoon almond extract “KP”
  • 7 oz. Margarine  “KP”
  • 6½ oz. Caster sugar  “KP”
  • 5 eggs - separated
  • 2 Tbs. caster sugar   “KP”
  • 5½ oz. Cake Meal  “KP”

Garnish

 

  • Icing sugar  “KP”
  • Raspberries  (check extremely well for infestation)
  • Mint leaves

 

INSTRUCTIONS:
  1. Pre-heat the oven to 350º F.
  2. Line a loose-bottom cake pan with parchment paper greased with margarine and cake meal.
  3. Shake out any excess cake meal.
  4. Put the macaroons in a food processor and whiz together to form crumbs.
  5. Reserve 3 tablespoons and set aside for the topping.
  6. Melt the chocolate with 1 tablespoon water in a bowl over a pan of simmering water.
  7. Cream the margarine with the caster sugar and almond extract.
  8. Add the yolks one at a time followed by the cake meal and macaroon crumbs.   
  9. Stir in the chocolate and toasted almonds.   
  10. Whisk the egg whites until stiff but not dry.
  11. Add the 2 tablespoons caster sugar and whisk again.   
  12. Fold into the chocolate mixture with one tablespoon of egg whites.
  13. Fold in the remaining whites.   
  14. Spoon into the prepared cake pan.
  15. Sprinkle with the reserved crushed macaroons.
  16.  Total bake time is about 40 – 45 minutes.

Serve With Style:

 

  • Dust with icing sugar and garnish with raspberries and mint leaves.

 

YIELDS: 10 servings.


Source: Rabbi Alan Ira Silver

!בתיאבון

 

 
 

Custom Search
 
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE! כושר דילייט - מגזין החדשות והמידע מהעולם היהודי ומישראל, כולל מסעדות כשרות, בתי כנסת ועוד ועוד

Zikit Translation Services

ZIKIT TRANSLATION SERVICES , שירותי תירגום, שרותי תירגום, שירות תרגומים, שירות תירגומים, שרות תרגום, תירגום, תרגום, תירגום מסמכים, תירגום תעודות, תרגום טכני, תירגום טכני, תרגום, תרגומים מעברית לאנגלית, תרגומים מאנגלית לעברית, תרגום עברי אנגלית אנגלי עברי -  זיקית שירותי תרגום

www.zikit.org


THE JEWISH HOLOCAUST
THE HOLOCAUST - THE SHOAH

Advertise with Us!

KD Kosher Recipe Collection
Send us your 
Kosher Recipe!


COMPREHENSIVE WORLDWIDE JEWISH SEARCH: JEWISHKD.COM Comprehensive Worldwide Jewish Search