|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER RECIPES: PIES |
|
| |
פשטידת
תפוחי אדמה, יוגורט ופטריות
|
|
:החמרים |
|
כוס מים |
¼ |
|
כפות אבקת מרק פטריות |
שתי
|
|
ביצים, טרופות |
שתי
|
|
גביעי יוגורט |
שני
|
|
כפית פלפל שחור |
¼ |
|
תפוחי אדמה, מבושלים ומגוררים גס |
3 |
|
ק"ג פטריות טריות, חתוכות קטן |
½ |
|
בצל גדול, קצוץ גס |
1 |
|
גרם חמאה |
20 |
|
:אופן ההכנה |
|
המיסו את החמאה במחבת. הוסיפו את
הבצל, טגנו עד שישחים. הוסיפו את הפטריות והמשיכו לטגן עד להשחמה |
1. |
|
הניחו את תפוחי האדמה המבושלים
והמגוררים גס בקערה גדולה. הוסיפו את הפטריות , הבצל ואת רבע כפית הפלפל
השחור |
2. |
|
טירפו את היוגורט, הביצים, אבקת המרק
והמים. הוסיפו לתערובת שבקערה הגדולה. ערבבו
|
3. |
|
העבירו לתבנית פאי משומנת |
4. |
|
אפו כארבעים דקות |
5. |
|
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
