|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
SHAVUOT KOSHER RECIPES |
|
| |
קציצה
עם גבינה
מלוחה - עג'ה
בג'יבין
זהו
מעין אומלט,
המהווה
תוספת
קלילה
ומהירה
לארוחת
בוקר או
ערב. אפשר
גם למלא בה
כריכים |
|
|
|
חומרים |
| ביצים,
טרופות |
5 |
| גרם
גבינה
מלוחה,
צפתית,
מגוררת
גס |
250 |
| כפית
פלפל לבן |
1/4 |
| שמן
לטיגון |
|
| גבעולי
פטרוזיליה,
קצוצים
דק - לא
הכרחי |
5 |
|
|
אופן
ההכנה |
| מערבבים
היטב בקערה
את הביצים,
הגבינה,
הפלפל
והפטרוזיליה |
| מחממים
במחבת רחבה
את השמן.
יוצקים את
תערובת
הביצים (בפעם
או בפעמיים)
ומטגנים
משני
הצדדים
לגוון זהוב.
מגישים חם
או קר |
|
|
|
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
