KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
|
עוגת ברנדי ואגוזים לפסח |
|
|
:המצרכים הדרושים |
|
|
מאתיים גרם מרגרינה שש ביצים כוס אחת סוכר שתי כפות ברנדי
מאתיים גרם שוקולד מריר שמנת מתוקה שתי כפות קמח מצות חצי כוס
אגוזים קצוצים גס |
|
|
:אופן ההכנה |
|
|
לערבב את המרגרינה עם שישה חלמונים, חצי כוס סוכר והברנדי
להמיס את
השוקולד ולערבב הכל
להקציף שישה חלבונים עם חצי כוס סוכר ולהוסיף
לתערובת. לחלק לשני חלקים. חצי להכניס למקרר
להוסיף לחצי השני של
התערובת שתי כפות קמח מצה וחצי כוס אגוזים
לשמן תבנית ולאפות כעשרים
דקות בחום בינוני
כשהעוגה מתקררת להוציא מהמקרר את החצי שנותר ולשפוך
מעל לעוגה
להקציף שמנת מתוקה עם שתי כפות סוכר ולמרוח מעל לעוגה
מעל לכל ניתן לקשט בתותים או באגוזים |
|
|
נשלח ע"י ס.ב |
|
|
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|