WWW.KOSHERDELIGHT.COM - GLOBAL JEWISH DIRECTORY WITH NEWS AND INFORMATION, TRAVEL, EDUCATION, PARENTING, HOLIDAYS AND MORE   כושר דילייט - מגאזין יהודי באינטרנט הכולל חדשות ומידע יהודי גלובלי. המגאזין כולל: בתי חב"ד, בתי ספר יהודיים, אוכל כשר ומסעדות כשרות, מקוואות, חינוך ועוד

   

Kosher Restaurants

Kosher Hotels

Synagogues

Kosher recipes

Mikvah

Jewish Holidays

KOSHER RESTAURANTS

KOSHER HOTELS

SYNAGOGUES

KOSHER RECIPES

MIKVAOT

JEWISH HOLIDAYS

                          ב"ה   
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!

Bullet Home
Bullet
SITE INDEX
BulletJEWISHKD.COM
Bullet
DONATE 

KOSHER
BulletKosher restaurants
   Around the World!
BulletKosher Hotels
Bullet
Kosher Recipes 

BulletVegetarian Restaurants
Bullet
Updates from the
   Chief Rabbinate of
   Israel

BulletKosher Alcohol Updates
Bullet
Kashrut Authorities
BulletKosher Products Lists

Bullet
Kashrut Comments

BET DIN OUTSIDE ISRAEL
BulletInternational Directory of Rabbinical Courts

SHABBAT
BulletCandle Lighting Times
   for Shabbat & Holidays


NEWS
Bullet
News & Media


JEWISH STUFF...
BulletJewish Simcha
BulletJudaism, Spiritualism,
   Opinions and more

Bullet
Jewish Communities
   Around the World

Bullet
Parashat
   HaShavuah
   
Bullet
Jewish Holidays
Bullet
Synagogues
Bullet
Mikvaot
Bullet
Chabad Houses
Bullet
Aish HaTorah
Bullet
Young Israel  
Bullet
NCSY
Bullet
B'nai Akiva
Bullet
Hillel
BulletThe Holocaust


PARENTING
BulletParenting
BulletJewish Camps
BulletKids
Bullet
Babies


HEALTH
Bullet
Jewish Hospitals
Bullet
Your Health
Bullet
Do not Abuse
    Drugs and Alcohol


FRIENDS ON 4
BulletOur Pets
BulletThe Dog Trainer: Q & A
BulletThe Veterinarian Corner
Bullet הטסת כלבים
Bullet כלבים: עכשיו הדיאטה
Bulletהיצלנו את לוקה


BulletInsurance New!
BulletQuestions & Answers
Bullet
Links


BulletCONTACT US!  


 
 
  PESACH, PASSOVER RECIPES   מתכונים כשרים לפסח    
 
 
  KOSHER PESACH RECIPES  
מוס שוקולד לפסח - פרווה
:החומרים לשכבת הבסיס
  רבע כוס שוקולית או אבקת שוקו פרווה אחרת
חצי כוס סוכר חום בהיר
רבע כפית קינמון
כוס וחצי שקדים או שילוב של בוטנים ושקדים
ארבע כפות מרגרינה פרווה בטעם חמאה
 
  :חומרים למוס  
  ארבע מאות וחמישים גרם שוקולד מריר פרווה חתוך לקוביות  
  חצי כוס אבקת קקאו
רבע כוס מים
חצי כוס נס קפה
שבע מאות וחמישים מ"ל שמנת צמחית
קליפת תפוז מגוררת משני תפוזים
שלוש כפות ליקר תפוזים או כל ליקר אחר
חצאי תותים טריים או קיווי
 
  :אופן הכנת שכבת הבסיס  
  לשמן תחתית של תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ ובגובה של כ 8 ס"מ  
  לשים במעבד מזון את השוקולית, הסוכר החום והקינמון ולערבב  
  להוסיף את השקדים והבוטנים למערבל ולקצוץ לפירורים גסים  
  לצקת לתוך התערובת את המרגרינה המומסת וליצור תערובת אחידה  
  להעביר את התערובת לתבנית האפייה המשומנת ולהדק לתחתית  
  להשהות את התבנית במקרר למשך שעה  
  :אופן הכנת המוס  
  להרתיח מים בסיר. להניח מעליו קערת מתכת ובתוכה השוקולד עם הקקאו, המים ונס הקפה  
  להמיס ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה. להעביר לקערה גדולה ולצנן לחום פושר  
  להקציף במיקסר את השמנת הצימחית עד ליצירת קצפת יציבה וגמישה  
  להוסיף את קליפות התפוזים והליקר  
  להוסיף בתנועות קיפול שליש מהקצפת לתערובת השוקולד  
  להוסיף בהדרגה את שאר הקצפת לתערובת בתנועות קיפול  
  לצקת את התערובת על שכבת הבסיס  
  להשהות במקרר למשך הלילה  
  לקשט את המוס בחצאי תותים טריים או בקיווי או פירורי אגוזים  
  כדי להקל על חיתוך המוס ניתן לטבול סכין חדה במים חמים, לנגב אותה ולהעביר את הסכין החמה מסביב לשולי תבנית האפייה ואז להוציא את העוגה, לפרוס אותה בסכין החמה ולהגיש  
 

Custom Search
 
KOSHER DELIGHT MAGAZINE

Zikit Translation Services

ZIKIT TRANSLATION SERVICES , שירותי תירגום, שרותי תירגום, שירות תרגומים, שירות תירגומים, שרות תרגום, תירגום, תרגום, תירגום מסמכים, תירגום תעודות, תרגום טכני, תירגום טכני, תרגום, תרגומים מעברית לאנגלית, תרגומים מאנגלית לעברית, תרגום עברי אנגלית אנגלי עברי -  זיקית שירותי תרגום

www.zikit.org


THE JEWISH HOLOCAUST
THE HOLOCAUST - THE SHOAH

Advertise with Us!

KD Kosher Recipe Collection
Send us your 
Kosher Recipe!


COMPREHENSIVE WORLDWIDE JEWISH SEARCH: JEWISHKD.COM Comprehensive Worldwide Jewish Search