|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER CHANUKAH
RECIPES |
|
| |
סופגניות
פרמזן
|
:חומרים
|
|
|
- כוס אחת
של גבינת
פרמזן
מגוררת
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:אופן
ההכנה
|
|
לערבב
את הקמח עם
הגבינה |
|
לשים את
המרגרינה
ואת המים
בסיר,
להרתיח עד
שהמרגרינה
תימס |
|
להוסיף
את תערובת
הקמח
והגבינה
לסיר עם
המים
והמרגרינה
ולערבב עד
שתתקבל
תערובת
אחידה |
|
להסיר מן
האש,
להוסיף את
הביצים
לתערובת
תוך בחישה
מתמדת |
|
לצנן את
התערובת
בטמפרטורת
החדר |
|
לחמם שמן
לטיגון
עמוק -
ארבעה
סנטימטר
גובה,
וכאשר הוא
חם, לצקת
אליו כפות-כפות
מן
התערובת |
|
לטגן את
הסופגניות
עד
שיזהיבו
ולהעביר
לנייר
מגבת
לספיגת
השמן |
|
|
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
