KOSHER SALADS   מתכונים כשרים לסלטים ועוד ועוד

 

 
   
  KOSHER RECIPES: SALADS  
 

לימון כבוש - שש מנות

:מצרכים

ששה לימונים
ארבע כפות מלח או מלח בישול
רבע כוס שמן זית

:אופן ההכנה

לרחוץ את הלימונים, לחתוך לפרוסות של 1 ס"מ. לא להסיר
מהלימון את הקליפה

לטבול את פרוסות הלימון משני צידן במלח

לדחוס את הלימונים ככל האפשר אל תוך צנצנת

להוסיף את השמן

לסגור את הצנצנת ולהניחה למשך שבועיים על אדן החלון

להכניס למקרר. להגיש קר