KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KOSHER CHANUKAH
RECIPES |
|
|
כדורי
אגוזים
:חומרים
|
|
|
|
|
|
|
|
- חצי כוס
אגוזי
פקאן
קצוצים
גס
|
|
|
|
:אופן
ההכנה
|
לשים את
הקמח בתוך
קערה
עמוקה
ולהוסיף
לו סוכר,
קינמון,
אבקת
אפייה
ומלח |
בקערה
אחרת
לערבב את
הביצים
והלבן.
להוסיף
לתערובת
הקמח
ולערבב
היטב |
להוסיף
לתערובת
את
האגוזים |
לחמם את
השמן -
ארבעה
סנטימטרים
בסיר
בישול
בינוני
ולהניח
בתוך השמן
כפות כפות
מתוך
התערובת |
לטגן את
הכדורים
עד לקבל
גוון זהוב |
להוציא את
כדורי
האגוזים
אל מגבת
נייר
ולהספיגם
מן השמן |
לבזוק
אבקת סוכר
ולהגיש חם |
|
|
|
|
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|