WWW.KOSHERDELIGHT.COM - GLOBAL JEWISH DIRECTORY WITH NEWS AND INFORMATION, TRAVEL, EDUCATION, PARENTING, HOLIDAYS AND MORE   כושר דילייט - מגאזין יהודי באינטרנט הכולל חדשות ומידע יהודי גלובלי. המגאזין כולל: בתי חב"ד, בתי ספר יהודיים, אוכל כשר ומסעדות כשרות, מקוואות, חינוך ועוד

   

Kosher Restaurants

Kosher Hotels

Synagogues

Kosher recipes

Mikvah

Jewish Holidays

KOSHER RESTAURANTS

KOSHER HOTELS

SYNAGOGUES

KOSHER RECIPES

MIKVAOT

JEWISH HOLIDAYS

                          ב"ה   
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!

Bullet Home
Bullet
SITE INDEX
BulletJEWISHKD.COM
Bullet
DONATE 

KOSHER
BulletKosher restaurants
   Around the World!
BulletKosher Hotels
Bullet
Kosher Recipes 

BulletVegetarian Restaurants
Bullet
Updates from the
   Chief Rabbinate of
   Israel

BulletKosher Alcohol Updates
Bullet
Kashrut Authorities
BulletKosher Products Lists

Bullet
Kashrut Comments

BET DIN OUTSIDE ISRAEL
BulletInternational Directory of Rabbinical Courts

SHABBAT
BulletCandle Lighting Times
   for Shabbat & Holidays


NEWS
Bullet
News & Media


JEWISH STUFF...
BulletJewish Simcha
BulletJudaism, Spiritualism,
   Opinions and more

Bullet
Jewish Communities
   Around the World

Bullet
Parashat
   HaShavuah
   
Bullet
Jewish Holidays
Bullet
Synagogues
Bullet
Mikvaot
Bullet
Chabad Houses
Bullet
Aish HaTorah
Bullet
Young Israel  
Bullet
NCSY
Bullet
B'nai Akiva
Bullet
Hillel
BulletThe Holocaust


PARENTING
BulletParenting
BulletJewish Camps
BulletKids
Bullet
Babies


HEALTH
Bullet
Jewish Hospitals
Bullet
Your Health
Bullet
Do not Abuse
    Drugs and Alcohol


FRIENDS ON 4
BulletOur Pets
BulletThe Dog Trainer: Q & A
BulletThe Veterinarian Corner
Bullet הטסת כלבים
Bullet כלבים: עכשיו הדיאטה
Bulletהיצלנו את לוקה


BulletInsurance New!
BulletQuestions & Answers
Bullet
Links


BulletCONTACT US!  


 
 
 

KOSHER CHICKEN

מתכונים כשרים לעוף  
 
 
  KOSHER CHICKEN RECIPES  
 
ADAM'S TURKISH STYLE CHICKEN   (MEAT)
INGREDIENTS:

·         3 large tomatoes, peeled, seeded and chopped

·         2 onions, finely chopped (check for infestation) 

·         2 garlic cloves, minced

·         1 Tbs coriander seed, ground

·         ˝ tsp saffron

·         4 Tbs extra virgin olive oil  “SITIA” 

·         1 bay leaf, crushed 

·         2 bell peppers, finely diced 

·         2 cups chicken broth, preferably homemade “OSEM”

·         1 cup kalamata olives, pitted and diced   “KOSHER” 

·         2 Tbs white raisins, ‘USA’ soaked in boiling water for 30 minutes

·         1 lb long-grain white rice  (check for infestation) 

·          sea salt and pepper, to taste 

·         tabasco sauce, to taste  “KOSHER” 

·         4 lb chicken, cut in 12 pieces

·         ˝ tsp ground cumin

INSTRUCTIONS:

Remove the skin from chicken pieces.

2.      Season chicken with sea salt and pepper.

3.      Cook in oil.

4.      Remove pieces as they brown. They should be almost cooked at this point. If they are not, turn down heat and continue cooking.

5.      Add onions to the oil left in the pan and cook until soft.

6.      Add garlic, bay leaf and ground coriander.

7.      Stir in rice until well coated with the oil.

8.      Add bell peppers and cook a few minutes.

9.      Stir in tomatoes, cumin and saffron.

10.  Add raisins.

11.  Return chicken pieces to pan.

12.  Pour 2 cups boiling chicken stock.

13.  Cover pan.

14.  Turn down heat and simmer 10 minutes.

15.  Add olives and continue simmering 10 to 15 minutes until rice is cooked.

16.  Add some drops of Tabasco.

17.  Serve hot.

Source: Rabbi Alan Ira Silver

 
   
Custom Search
 
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE! כושר דילייט - מגזין החדשות והמידע מהעולם היהודי ומישראל, כולל מסעדות כשרות, בתי כנסת ועוד ועוד

Zikit Translation Services

ZIKIT TRANSLATION SERVICES , שירותי תירגום, שרותי תירגום, שירות תרגומים, שירות תירגומים, שרות תרגום, תירגום, תרגום, תירגום מסמכים, תירגום תעודות, תרגום טכני, תירגום טכני, תרגום, תרגומים מעברית לאנגלית, תרגומים מאנגלית לעברית, תרגום עברי אנגלית אנגלי עברי -  זיקית שירותי תרגום

www.zikit.org


THE JEWISH HOLOCAUST
THE HOLOCAUST - THE SHOAH

Advertise with Us!

KD Kosher Recipe Collection
Send us your 
Kosher Recipe!


COMPREHENSIVE WORLDWIDE JEWISH SEARCH: JEWISHKD.COM Comprehensive Worldwide Jewish Search